Burdese Rosso 0,75 L PLANETA
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Im lokalen Dialekt bedeutet "Burdisi/Burdese" Bordeaux und bezieht sich auf die klassische Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Es handelt sich um einen Rotwein von großer Dichte, Struktur und Ausgewogenheit, der in begrenzten Mengen aus ausgewählten Weinbergen hergestellt wird. Burdese ist ein lang gereifter Wein, der eine olfaktorische und geschmackliche Komplexität bietet, die in Sizilien nur wenige Entsprechungen hat.
Ein kerniger, entschiedener und energiegeladener Wein, der allein oder mit Kombinationen von gleicher Stärke und Charakter genossen werden kann, daher auch Eintöpfe oder Wild auf Fleisch. Eine vegetarische Alternative ist gegrillter Radicchio mit gereiftem Käse oder gerösteten, fast karamellisierten Zwiebeln.
| Produzent | Aziende Agricole PLANETA s.s. Via Aosta, 4 20155 Milano - Italien Via Campo d´Arrigo, 42r 50131 Firenze - Italien Via Generale Vincenzo Magliocco, 27 90141 Palermo - Italien |
| Rebsorte | 70% Cabernet Sauvignon 30% Cabernet Franc |
| Beschreibung | DOC Sicilia |
| Weinart | Rotwein |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14,5 % vol |
| Allergene | Enthält SULFITE. |
| Trinktemperatur | 21 °C |