Farina Pizzeria Grano Tenero Tipo "00" 5kg CAPUTO / Weichweizenmehl für Pizza
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Artikelnummer: 17648
Produktinformationen "Farina Pizzeria Grano Tenero Tipo "00" 5kg CAPUTO / Weichweizenmehl für Pizza"
Das elastische Gluten und die weiche Stärke begünstigen die Bildung von Teigen mit ausgezeichneter Hydratation, leicht, mit perfektem Sauerteig und erfüllen die Bedürfnisse der besten Pizzabäcker. Ideal für die klassische neapolitanische Pizza.
| Herkunftsland | Italien |
Produzent | Antimo Caputo Srl Corso San Giovanni a Teduccio 55 80146 Napoli Italien |
| Zutaten | WEICHWEIZENMEHL Typ "00" |
| Allergene | Enthält: Glutenhaltige Getreide (WEIZEN). Kann Spuren von SOJA enthalten. |
| Hinweise | Kühl und trocken lagern. |
| Menge | 5 kg |