Farro Perlato 400g DI NUNZIO
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Artikelnummer: 17291
Produktinformationen "Farro Perlato 400g DI NUNZIO"
Perldinkel ist eine Dinkelsorte mit dunkelgoldenen Körnern. Das Korn wird zuerst geschält, dann wird es einem weiteren Abrieb unterzogen, der den äußeren Teil entfernt, und dann wird es mit einer helleren Farbe geperlt. Dies erleichtert das Kochen, beeinträchtigt jedoch nicht die ernährungsphysiologischen Eigenschaften des Getreides.
| Herkunftsland | Italien |
Produzent | DI NUNZIO SRL Zona Industriale S.P. 142-km 42+778 71010 San Paolo di Civitate (FG) Italien |
| Zutaten | Perldinkel |
| Allergene | Kann ERDNÜSSE, NÜSSE, LUPINEN, SOJA, GLUTENHALTIGES GETREIDE ENTHALTEN |
| Menge | 400 g |
Nährwerte pro 100 g:
| Energie | 353 kJ / 1499 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren | 2,16 g 0,16 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 71,41 g 3,34 g |
| Eiweiß | 12,04 g |
| Salz | 2 g |