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- Artikel-Nr.: 15245
Pastificio Gentile wurde 1876 gegründet und liegt in Gragnano. Die Pasta ist seit jeher in ganz Italien bekannt und beliebt. Alle Pastasorten sind von hervorragender Qualität, welche durch das Markenzeichen des Konsortiums „Pasta di Gragnano IGP“ geschützt und garantiert wird.
Der Name dieses Formats leitet sich vom griechischen pa? "alle" und ?e?? "Hand" ab, was übersetzt "eine Ohrfeige, die mit der offenen Hand gegeben wird" bedeutet. Die Verbindung liegt in dem lautmalerischen Geräusch, das die Paccheri beim Kochen im Topf von sich geben, und in dem, das entsteht, wenn sie in die Schale gegeben werden.
Herkunftsland | Italien |
Produzent | Pastifio Gentile Srl Via Castello 12 80054 Gragnano (NA) Italien |
Zutaten | HARTWEIZENGRIEß, Wasser |
Hinweise | Kühl und trocken lagern. |
Menge | 500 g |
Nährwerte pro 100 g:
Energie | 1460 kJ / 336 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g 0,5 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 69,0 g 4,0 g |
Eiweiß | 14,0 g |
Salz | < 0,01 g |