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- Artikel-Nr.: 9397
Mit dem "Lievito Madre" macht backen wieder Spaß. Für die Herstellung wurde beste Hefe... mehr
Produktinformationen "Lievito Madre 50 g SAN MARTINO"
Mit dem "Lievito Madre" macht backen wieder Spaß. Für die Herstellung wurde beste Hefe verarbeitet welche Ihren Teig weich und besonders schmackhaft macht.
Herkunftsland | Italien |
Produzent | PANEANGELI C.P.213 Cleca S.p.A. Viale Dante, 30 46010 S. Martino dall´Argine - (Mantova) Italia |
Zutaten | natürliche Hefe aus WEIZENMEHL Typ "00" (70%), Trockenhefe (aus Bier) (30%), Alpha-Amylase, Behandlungsmittel des MEHL (L-Ascorbinsäure) |
Allergene | Enthält GLUTEN. Kann Spuren von EIER und MILCH enthalten. |
Hinweis | Kühl und trocken lagern. |
Menge | 50 g |
Nährwerte pro 100 g:
Energie | 1528 kJ / 364 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 66 g 1,2 g |
Eiweiß | 21 g |
Salz | 0,01 g |
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